Wer kennt ihn nicht- den Löwenzahn, die Pusteblume.

Und dass Kaninchen ihn zum Fressen gerne haben, weiß bestimmt auch jeder inzwischen.

Dabei schmeckt er auch uns im Salat und tut dabei noch gut.  Durch die Bitterstoffe, die in ihm drin sind, regt er die Verdauung an und wirkt harntreibend.

Am besten schmecken dabei die jungen Blätter.

(Fr)essbar für:

Kaninchen, Meerschweinchen, Schildkröte, Mensch, Pferd

Bienenpflanze im Frühjahr